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奧足賽上海賽區食品安全檢測萬(wàn)無(wú)一失

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奧足賽上海賽區食品安全檢測萬(wàn)無(wú)一失

奧足賽上海賽區食品安全檢測萬(wàn)無(wú)一失
發(fā)表人：mx 2008-8-15 9:46:29
在8月13日召開(kāi)的新聞發(fā)布會(huì )上，上海市政府副秘書(shū)長(cháng)、奧足賽上海賽區辦公室主任王偉表示，上海賽區所有食品原料、農藥殘留、食品中心溫度等各項檢測結果均為合格，確保各國運動(dòng)員、教練員、賽區工作人員、志愿者及觀(guān)眾吃得干凈、吃得營(yíng)養。

記者在發(fā)布會(huì )現場(chǎng)獲悉，上海賽區累計出動(dòng)食品保障人員270人次，檢查奧運食品定點(diǎn)生產(chǎn)單位及餐飲接待單位，對5萬(wàn)人次用餐予以保障。同時(shí)，對所有供應的食品原料進(jìn)行點(diǎn)到點(diǎn)、可追溯、平行檢測，對瘦肉精、農藥殘留、消毒水有效氯、食品中心溫度、環(huán)節潔凈度等進(jìn)行現場(chǎng)快速檢測2000余件，實(shí)驗室送檢600余件，各項檢測結果均為合格。

　　王偉表示，目前正值高溫季節，上海賽區還對上海體育場(chǎng)內各個(gè)售賣(mài)亭進(jìn)行了食品衛生保障，讓觀(guān)眾買(mǎi)得方便、吃得放心。