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| 名稱(chēng)： |
改良肉牛 |
| 發(fā)布方： |
山東魯勤肉牛羊養殖場(chǎng) |
| 聯(lián)系方式： |
0537-6670936 |
| 類(lèi)型： |
供 |
| 規格： |
新鮮 |
| 價(jià)格： |
1600 |
| 數量： |
2000 |
| 介紹： |
改良魯西黃牛以其體驅大、遺傳性能穩定、挽力強、耐粗飼、宜管理、皮膚干燥富有彈性、役肉兼用而著(zhù)稱(chēng)。20世紀80年代以前是當地農戶(hù)的重要的役用牛，是當時(shí)重要的生產(chǎn)資料，后隨著(zhù)農業(yè)機械化的逐漸普及而退出。魯西黃牛體軀高大，前軀發(fā)育好，肌肉發(fā)達，體質(zhì)結實(shí)，結構勻稱(chēng)，適應性強，皮薄，產(chǎn)肉率較高肉質(zhì)鮮嫩，
肌肉發(fā)達，體質(zhì)結實(shí)，結構勻稱(chēng)，適應性強，皮薄，產(chǎn)肉率較高，肉質(zhì)鮮嫩，脂肪均勻地分布在肌肉纖維之間，有“五花三層肉”之美譽(yù)，是世界上著(zhù)名的肉用品種牛之一，已經(jīng)列入國家級畜禽遺傳資源重點(diǎn)保護品種名錄。
魯西黃牛繁殖力較強，母牛一般8-10月齡即可配種懷胎，母牛如初配年齡1.5-2歲，終生可產(chǎn)犢12-16頭，產(chǎn)仔率較高，公牛性成成熟略晚，一般兩歲開(kāi)始配種，可利用5-7年。
據屠宰測定的結果，18月齡的閹牛平均屠宰率57.2，凈肉率49.0，骨肉比1：6.0脂肉比1：4.23，眼肌面積89.1平方厘米。成年牛平均屠宰率68.1，凈肉率為50.7，骨肉比1：6.9，脂肉比1：37，眼肌面積94.2平方厘米。 |
| 發(fā)布時(shí)間： |
2014/12/3 11:02:00 |
| 更新時(shí)間： |
2014/12/3 11:02:00 |
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