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北京盒裝鴨血暫時(shí)下架
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食品安全
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北京盒裝鴨血暫時(shí)下架 |
北京盒裝鴨血暫時(shí)下架
重新檢測通過(guò)后再恢復 銷(xiāo)售商戶(hù)稱(chēng)就該好好整頓鴨血黑市
市場(chǎng)反應
“正宗鴨血也暫時(shí)不賣(mài)了”，昨日下午，新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)一名經(jīng)營(yíng)豆制品的商戶(hù)對顧客說(shuō)。
新發(fā)地市場(chǎng)豆制品經(jīng)營(yíng)商表示，本報關(guān)于散裝鴨血豆腐疑是豬血、牛血制成的調查，一時(shí)成了豆制品經(jīng)營(yíng)廳里的熱門(mén)話(huà)題。上午7點(diǎn)多，市場(chǎng)管理員就挨家挨戶(hù)通知，強調不許私下銷(xiāo)售散裝鴨血。
商戶(hù)胡女士說(shuō)，上午9點(diǎn)多，豐臺工商部門(mén)也前來(lái)檢查鴨血豆腐售賣(mài)情況，并將盒裝鴨血豆腐的包裝封面撕下帶走，“說(shuō)是要帶回去重新檢測廠(chǎng)家制造的鴨血是否合格”。同時(shí)，市場(chǎng)管理人員告知商戶(hù)，就算通過(guò)食品安全檢測的盒裝鴨血，也暫時(shí)不許售賣(mài)。
但商戶(hù)們并不太擔心生意受到影響。“就該好好整頓鴨血黑市”，商戶(hù)們說(shuō)，真正沖擊他們生意的，是凌晨在市場(chǎng)外圍交易的散裝摻假鴨血。“如果能把這些窩點(diǎn)端了，我們停售幾天是無(wú)所謂的。”
新發(fā)地市場(chǎng)營(yíng)業(yè)廳辦公室陳經(jīng)理證實(shí)，目前，市場(chǎng)里正規的盒裝鴨血也暫時(shí)下架。他同時(shí)強調，市場(chǎng)里16家豆制品經(jīng)營(yíng)商銷(xiāo)售的盒裝鴨血來(lái)自河北肅寧同一家廠(chǎng)商，通過(guò)檢測符合銷(xiāo)售標準。而下架是為了謹慎起見(jiàn)，由工商部門(mén)將該類(lèi)鴨血豆腐帶回重新檢測，好讓消費者放心。等檢測通過(guò)，就恢復銷(xiāo)售。
作者：
文章來(lái)源：新京報
信息來(lái)源：新京報
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